政大科管所教授李仁芳：手感經濟就是深度經濟http://www.cw.com.tw/article/relative/relative_article.jsp?AID=1668
作者:李仁芳 譯者:金玉梅採訪整理 2006.01.18／ 第339期天下雜誌
手感很重要。ipod背後光滑的金屬板，製程很複雜，有乾的有溼的，其中有一個步驟是用手工去磨的。Ipod的設計，讓它不是很機械，拿在手上很有感覺。 最近帕瓦洛帝來台演唱，他收到一條艾瑪士圍巾的禮物，非常高興，演唱時一直帶著它。艾瑪士產品很強調手工，你現在訂一個包包，可能要等兩年。這種例子很 多，LV包包也有很多部份是手工做的，人們喜歡這種手工帶來的溫潤和質感。
手感經濟的興起等於是人們又開始走回頭路。以前我們的衣服、鞋子都是手工做的，後來大量生產興起，開始大量少樣，福特汽車是最好的代表。不過日本汽車後來開始混流生產，小量生產又回來了。這還不到手感經濟。
而到了二十世紀最後十年，亞洲成為世界工廠，產品供給豐富，現在人們講求的不是有或沒有，而是獨特性，有這樣的需求。在供給面，科技和工廠管理技術提升，讓獨特性、特別訂製、少量多樣可以實現，藝匠生產又出現了。在很多行業都可以看得到，手感經濟出現了。
面對這樣的趨勢，企業必須用差異化來創造價值，要敢於不同。對企業來說，創意、設計很重要，生產不再是唯一。傳統的規模經濟、範疇經濟（不同產品線來共用資源，以降低成本）的優勢，只是必要條件，入門的門檻。
手感經濟就是深度經濟。因為手感經濟不只是手工，而是對生活有深刻的體驗，提出一種生活的主張。我有深度的技藝，設計一種產品，可以幫助加深對生命的體驗。
＊每個月都講一個故事
舉例來說，京都有一家合果子百年老店，只有四家直營店，一年做台幣十六億的生意。它每個月份都講一個故事，把山川城鄉、歷史人文、很多的色彩，都彰顯在它的合果子裡，令人目不暇及，這是它對生活的主張。
手感經濟時代另一件重要的事，就是經濟學以前談比較利益，是比較生產成本，但現在是談比較生活條件、生態條件。如果要談生產比較利益，我們就會一直把工 廠搬到成本低的地方，台灣以前到東南亞做，後來到華中、華南做，或者到東歐做，可是這樣搬移的結果，就發現最後我們的廠商變成保二（毛利二％）總隊隊長。
可是看看LV，有十一個工廠，都在法國，為什麼不搬到便宜的地區去？因為它不需要，它需要的精緻的藝匠精神，這只有法國才有，不能搬到外國去。這就是生活條件的比較利益。
京都有一家旅館，是那種川端康成、三島由紀夫常去的地方，叫做錶屋，很多日本人都想一輩子只要去住過一晚就心滿意足。它戰前只有八個房間，戰後擴充到十 八個房間。我去住過一次，最便宜的，一晚四萬二千元日幣。那個旅館今年剛好三百零一年，它裡面的壁紙、榻榻米、園藝、吃的豆腐皮，全都是幾百年的老店做 的，都在幾條街外，這些協力廠商年數統統加起來大概三千多年。曾經有希爾頓飯店的老闆來住過，說：「現在我才知道何謂服務業。」它現在的老闆，是個女的， 是他們家第十一代。有人問她說，怎麼不開分店，她說，錶屋不能離開京都，錶屋是京都生活之華的整體展現。剛才說的那些藝匠，都是在京都的。
它的浴盆，不是檜木，而是最高級的監木，京都的建築都用這種。三十八度的水一放進去，那個香氣，充滿整個浴室。清洗這種浴盆，要用一種溶劑，太濃會傷害木頭，太淡又洗不乾淨。它的協力商要測試濃度，不是用實驗室去調，而是用舌頭去測試。
這樣的旅館生意不會很大，可是利潤不錯，這也是手感經濟。台灣有哪些行業可以這樣做？也有很多啊，像一些餐廳，師傅廚藝高強，你去了就讓他給你配菜就對了。
＊生活乾燥不會有手感經濟
大企業如何因應手感經濟的趨勢？要從員工生活條件、生態條件著手。企業要鼓勵員工去生活。李焜耀不是常去他北埔的家種種菜嗎？也鼓勵員工去看兩廳院的實驗劇場，手感經濟耀從生活開始。全世界沒有一個地方是手感經濟發展得很好，可是生活過得非常乾燥的。
我們的生活條件和產業條件不搭。產業條件很厲害，有效率、勤奮、誠信，這些戰鬥條件都很強。可是戰鬥條件和生活條件，相合者強，相離者弱，相背者亡。這 是我們台灣現在最大的困難。做製造經濟有製造經濟的產業條件，做手感經濟有手感經濟的產業條件。我們現在的生活條件，適合製造經濟，可是現在製造經濟又已 經差不多了，毛利只有二％，沒什麼好玩了。
為什麼台南會產生許文龍、吳清友這樣的企業家？台北就沒有？京都有很多像這樣有人文的企業家，因為創意城市會產生厚基組織。京都有很多這樣的企業，毛利非常高，外面的人不太知道。過去十年是日本痛苦的十年，那些大企業毛利都很差，可是這些企業都賺翻了。
台灣企業很快，可是很淺，因為我們一賺錢，大家都跟，所以我們就要跑更快。現在不能說要慢，而是要深，要有特色。不出手則已，一出手就知道是你的東西。
歸納來說，構成手感經濟的要素有：山川城鄉的舞台，人文歷史的佈置，創意工藝的道具，演出一齣非常動人的戲曲。要有藝匠精神，敬重手藝，有生活主張。
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